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专业教研部——龚士双

【文章来源:】 【发布人:wph1】 【发布时间:2020-07-16】 【点击量:

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龚士双,毕业于烹饪与营养教育专业,大学本科学历。

主讲课程:

西餐烹饪。

个人经历:

2012年—2014年担任荆门万豪大酒店西餐厨师,2014年担任武夷山南山豪生大酒店西餐厨师领班,2015年2017年担任北京热辣一号餐饮管理有限公司餐厅经理助理。

教学成果:

前年指导学生获福建省职业院校技能大赛(中职组)冷拼与食雕赛项一等奖1个、二等奖2个;

去年指导学生获福建省职业院校技能大赛(中职组)冷拼与食雕赛项一等奖1个、二等奖1个、三等奖1个。

 

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